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暑期社会实践|“‘食’在中国”——澳门威尼斯人赌场官网-威尼斯人 “伴我‘童’行,‘益’路向阳”研究生党员志愿服务团开展社区主题活动

时间:2023-07-26

724日,澳门威尼斯人赌场官网-威尼斯人 “伴我‘童’行,‘益’路向阳”研究生党员志愿服务团前往苏州市梅巷社区开展“‘食’在中国”主题活动。

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志愿者请小朋友们介绍家乡特产,同时向大家普及中国八大菜系及各种传统节日美食。“粽子,春秋时期就已出现,最初用来纪念屈原,祈求平安;豆腐,是西汉时期,淮南王刘安发明;饺子,起源于东汉,是医圣张仲景发明”,志愿者向小朋友们讲述每一种美食的由来,让小朋友们了解一种美食亦是一种文化,都有着历史文化的缩影。

图片为张一萌采访学生家乡的特色菜,黄悦拍摄

在手工活动环节,志愿者带着小朋友们一起用粘土模拟制作美食。绿色代表青菜,黄色代表肉类,运用小棍子和玩具小刀等工具,小朋友们奇思妙想,充分发挥了想象力和创造力,捏出饺子,做了汤圆,栩栩如生,惟妙惟肖。

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饮食文化作为中华优秀传统文化的组成部分,历史悠久,博大精深,味道延续,文化也在接力传承此次活动以美食为载体,让探索美食、热爱生活的种子在小朋友们心中发芽,引导小朋友们在不断探索、传播中华美食中,弘扬中华优秀传统文化。

 

|黄悦  |李思怡  审核|金鑫



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